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Bramadero Mezcal

Agave jade azul

Apasionados y amantes del mezcal, los productores y
envasadores de Mezcal Bramadero conciben la marca
como un símbolo de respeto y dicha hacia esta bebida
milenaria, teniendo como propósito el retribuir
a las tierras de Oaxaca toda la riqueza que ha brindado

Porque Bramadero

Bramadero es una construcción que parte de dos pilares esenciales en su concepción: la fuerza y el espíritu.

La fuerza se representa por la personalidad del toro o buey; animal que a través de su poder [bramar] jala la tahona triturando el bagazo de maguey.

Su espíritu desde su creación [brama] está impregnado en la alta pureza que posee el mezcal, donde en cada beso nos lleva a un estado de gracia

Cada gota
entra por la boca
para quedarse en el alma.

MEZCAL CON ESPIRITU

Una de las propiedades que sobresale de
Mezcal Bramadero es la esencia y pureza que posee.
El solo hecho de frotarlo con las
manos se denota la calidad.
Desde el primer contacto con
los labios, se puede palpar la
personalidad y espíritu de cada
gota.

Mano Bramadero

ELABORADO ARTESANALMENTE

Mezcal Bramadero se caracteriza por honrar al mezcal
desde su origen respetando su esencia artesanal, desde su siembra y cosecha,
hasta su cocción, fermentación y destilación

Bramadero pomo

NUESTRO
ESPADÍN

Un mezcal artesanal joven
elaborado a partir de un agave con gran nobleza, donde su mayor cualidad es su gran rendimiento en producción

CUADRO TÉCNICO

Origen

San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.

Producción 

Especie:
Maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw)
Madurez: 8 a 10 años.

Horneado: piedra de río y bagazo de maguey.
Fermentación: tina de madera de encino.
Molienda: tahona tirado por caballo o buey.
Destilado: doble destilación en alambique de cobre.
Proceso: ancestral y artesanal

CATA

Gusto: impacto dulce y salino, con notas a agave
verde y manzana roja, finalizando con un ahumado
ligero.


Aroma: notas afrutadas y especiadas, finalizando con
nota mineral a agave verde.


Porcentaje de alcohol: 43%.

Bramadero pomo

NUESTRO ENSABLE

Artesanalmente elaborado,
posee el equilibrio y armonía perfecta
entre maguey espadín [cultivado] y
maguey madrecuishe [silvestre].
Lo definimos como una mezcla única, donde
la personalidad de su sabor lo avala

CUADRO TÉCNICO

ORIGEN

San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.

PRODUCCIoN

Especie:
Maguey Espadin (Agave Angustifolia Haw)
Maguey Madrecuishe (Agave Karwinskii)
Madurez: 10 a 12 años.

Horneado: piedra de río y bagazo de maguey.
Fermentación: tina de madera de encino.
Molienda: tahona tirado por caballo o buey.
Destilado: doble destilación en alambique de cobre.
Proceso: ancestral y artesanal

CATA

Gusto: al gusto es una bebida suave, ligeramente
dulce con notas a cítricos, minerales tierra y con
un final a madera y ahumado ligero.


Aroma: Notas florales, herbales y amaderadas.


Porcentaje de alcohol: 43%.

Bramadero superposicion de fondo

Un mezcal que se toma a besos

Otras marcas

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