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Del que Toma El Cardenal

Destilado de Agave

Del que toma el cardenal espadín joven
Agave jade azul

Mezcal

Del que toma el Cardenal

Es de uso común en nuestra región, que cuando una bebida es de excelente calidad, el anfitrión, para exaltar el néctar que ofrece a sus comensales les dice “es del que toma el Cura, del que toma el Obispo o bien Del que toma el Cardenal”

 

Cada botella, una obra de arte

cardenal blackDel que toma el cardenal espadín joven

Ficha técnica

•Tipo 1: 100% agave.
•Agaves utilizado en su elaboración: espadín
( angustifolia haw ) ; Tobalá (silvestre Patatorum).
•Fermentación natural sin componentes químicos en tina
de madera de encino.
•Cocción en horno de tierra alineado con piedras calientes.
•Dos destilaciones en alambique de cobre, sin utilización
de agua en su graduación alcohólica.
•Riqueza alcohólica de 50 % Alc. Vol.
•Lugar de origen: Santo Domingo Albarradas Oaxaca.
•Maestro mezcalero: Don Fortunato Santiago Pérez.

Del que toma el cardenal tobala

Presentación

Del que toma el cardenal tobala

Tobalá

Mezcal Tobalá (agave silvestre Patatorum) 50  Alc. Vol. en presentación de 750 ml. Con etiqueta e n p a p e l r e c i c l a d o hecho a mano.

Encuentre un ligero aroma a limón con un toque salino en este mezcal. El paladar enérgico recuerda a la ginebra, con su perfil limpio y cítrico y un acabado picante y vigorizante que insinúa el agua salada y el mentol. Kara Newman.

Espadín

Mezcal Joven Espadín. (agave Angustifolia Haw) 5 0 ° A l c . V o l . e n presentación de 750 ml. Con etiqueta en papel reciclado hecho a mano.

Es un mezcal en todo menos en el papeleo, es una maravilla intrigante. Un poderoso y sabroso espíritu de agave, evoca carne asada, chocolate negro y tomate secado al sol, terminando con toques de cáscara de naranja y especias terrosas. Kara Newman.

Del que toma el cardenal joven
Top 100 spirits

Reseñas

Nombrado como el mejor Destilado de Agave 2019 por la revista Wine Enthusiast

Otras marcas

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